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Receta

Pasta con queso y arándanos

Una pasta agridulce llena de sabor. ¡Los invitamos a probarla!

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Ingredientes

Ingredientes

  • ¼ de taza de Nuez en mitades Verde Valle®, picadas
  • ½ taza de Arándano deshidratado Verde Valle®
  • 1 sobre de pasta larga
  • 90 g de queso crema
  • 1 taza de crema
  • 3 cucharadas de queso azul
  • 2 cucharadas de consomé de pollo en polvo
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 2 cucharadas de cebolla picada
  • 1 taza de leche
Preparación

Preparación

COCINE la pasta según las instrucciones del sobre. Retire del fuego y escurra el exceso de agua. Reserve.

LICÚE el queso crema, queso azul y consomé de pollo en polvo, para hacer la salsa. Retire de la licuadora.

CALIENTE la mantequilla en una olla sin dejar que se queme.

FRÍA la cebolla hasta que esté transparente, vierta la crema licuada.

AÑADA la leche y mezcle hasta lograr una salsa espesa. Cocine por 10 minutos a fuego bajo sin dejar que se pegue.

SIRVA la pasta y bañe con la salsa. Agregue las nueces y los arándanos en cada plato.

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