Filtrar por
Filtrar por
Menú

Receta

Pavo relleno de frutos secos

Pruebe esta deliciosa combinación de carne de pavo y frutos secos. ¡A su familia le encantará!

Calificación
Tiempo
Dificultad
Porciones
8
Imprimir
Imprimir
Compartir
Facebook Twitter Twitter
Ingredientes

Ingredientes

  • 1 taza de Uva pasa Verde Valle®
  • ½ taza de Almendras Verde Valle®
  • ¾ de taza de Ciruelas pasas, Verde Valle®
  • ½ taza de Arándanos, Verde Valle ®
  • 4 milanesas de pechuga de pavo
  • 2 cucharadas de aceite
  • 2 tazas de caldo de pollo
  • Sal y pimienta
  • Para salsa

  • ¼ de cucharadita de pimienta
  • ½ taza de leche
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1 cucharadita de consomé de pollo en polvo
  • 3 pimientos morrones de lata, escurridos
  • 100 g de queso crema
Preparación

Preparación

SALPIMIENTE las pechugas de pavo, coloque en tu mesa de trabajo traslapando las orillas para que le quede un rectángulo mediano.



REPARTA los frutos secos en todo el rectángulo y enrolle. Sujete con un palillo de madera o con un cordón de cocina, fría en el aceite, baje el fuego y vierta el caldo de pollo, tape y deje cocinar.

LICÚE mientras el queso crema con la pimienta, la leche, el pimiento morrón y el consomé de pollo. Vierta en una olla con una cucharada de mantequilla y cocine a fuego medio en una olla por unos 10 minutos o hasta que suelte el hervor, retire del fuego y reserve.

RETIRE del fuego ya que estén las pechugas cocidas. Rebane y sirva, bañe con la salsa.

REBANE y sirva, bañe con la salsa.

 

Relacionadas

Dificultad