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Receta

Arroz integral caprese

Dele un toque diferente al arroz de todos los días preparando este arroz integral carpense.

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Ingredientes

Ingredientes

  • ½ taza de Arroz integral, Verde Valle®
  • 1 taza de caldo de verduras
  • 1/2 taza de jitomates cherry
  • 1 diente de ajo
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • ¼ taza de hojas de albahaca
  • ¼ taza de queso mozzarella
  • 1 cucharada de crema
Preparación

Preparación

CALIENTE el aceite e oliva a fuego medio en una olla, fría el ajo hasta que suelte su aroma, añada el arroz.

FRÍA por 2 minutos, añada el caldo de verduras, los jitomates cherry y las hojas de albahaca.

TAPE la olla y cocine a fuego bajo hasta que se consuma el líquido, añada la crema y el queso mozzarella hasta que hierva.

DECORE con hojas de albahaca frescas.

SIRVA caliente.

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