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Receta

Crackers de chía con semillas de calabaza y ajonjolí

¿Con ganas de preparar un postre deliciosos y nutritivo? Aprenda a preparar estos crackers de la forma más sencilla.

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Ingredientes

Ingredientes

  • 200 g de Chía Verde Valle®
  • 150 g de semillas de ajonjolí
  • 150 g de semillas de calabaza
  • 4 cucharadas de harina de linaza
  • 500 ml de agua
  • ½ cucharada de sal
  • 2 pliegos de papel encerado
Preparación

Preparación

PRECALIENTE el horno a 160º c

VACÍE en un bowl todos los ingredientes e incorpore bien, deje reposar por 15 minutos.

COLOQUE 1 pliego de papel encerado en una charola de hornear y con ayuda de una espátula distribuya la mezcla formando una capa lo más delgada posible.

HORNEE por 20 minutos, retire del horno, coloque el otro pliego de papel encerado sobre la mezcla, voltéelo y regréselo a la charola.

CÓRTELO en la forma deseada sobre el papel encerado y regréselo al horno por 20-25 minutos, hasta que estén firmes y crujientes.

DEJE reposar por 3 horas antes de servir.

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