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Receta

Rosca de arroz rellena de atún con pimientos

Ideal para compartir en reuniones, ¡nuestra rosca de arroz rellena de atún es riquísima!

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6
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Ingredientes

Ingredientes

  • 1 ½ tazas de Arroz grano grueso Verde Valle ®
  • 2 latas de atún en agua, escurridas
  • 2 pimientos de lata, escurridos
  • 3 cucharadas de crema
  • Sal y pimienta al gusto
Preparación

Preparación

PREPARE el arroz según las instrucciones del paquete.

ELABORE el relleno licuando la crema con el pimiento, sal y pimienta al gusto, hasta que queden bien incorporados.

VACÍE sobre un tazón la mezcla. Agregue el atún escurrido moviendo hasta que se integre.

ENGRASE un molde de rosca. Coloque una tercera parte del molde de arroz presionando hasta el fondo; a continuación ponga una capa del relleno de atún presionando con una cuchara y, por último, agregue otra capa de arroz encima.

DESMOLDE y sirva de inmediato.

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