Filtrar por
Filtrar por
Menú

Receta

Frijoles estilo cubano

Siga al pie de la letra esta fabulosa receta de frijoles estilo cubano. ¡Verá como se sorprenderá!

Calificación
Tiempo
Dificultad
Porciones
6
Imprimir
Imprimir
Compartir
Facebook Twitter Twitter
Ingredientes

Ingredientes

    ½ kg. de Frijol negro Verde Valle®
    1 cebolla, finamente picada
    1 pimiento rojo sin semillas y finamente picado
    1 pimiento verde sin semillas y picado finamente
    2 hojas de laurel
    1 ½ cucharaditas de paprika
    1 ½ cucharaditas de comino en polvo
    1 cucharada de orégano seco
    3 chiles serranos, picados
    ¼ taza de vinagre balsámico
    2 cucharadas de consomé de pollo en polvo
Preparación

Preparación

AGREGUE en una olla de presión dos litros de agua y los frijoles.

TAPE la olla y cocine a fuego medio por 40 minutos. Cuando haya pasado este tiempo, con mucho cuidado destape la olla y agregue la cebolla, pimientos, hojas de laurel, paprika, cominos, orégano, chiles, vinagre balsámico y el consomé de pollo en polvo.

DEJE que hierva por 20 minutos más. Si los frijoles están bien cocidos y suaves, puede servir calientes.

Relacionadas