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Receta

Puré de papa y coliflor

Dele un giro de 180 grados a su receta de puré de papa.

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Tiempo
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6
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Ingredientes

Ingredientes

  • 1 taza de Hojuelas de puré de papa Verde Valle®
  • 2 tazas de coliflor, picada
  • 90 g de queso crema
  • 1 cucharadita de ajo picado
  • ¼ de cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de pimienta
  • 2 cucharadas de mantequilla
Preparación

Preparación

 

COCINE la coliflor en 3 tazas de agua hirviendo, deje cocinar por 15 minutos, ya que haya pasado este tiempo, retire del agua y cuele.

EXPRIMA la coliflor con la ayuda de sus manos y un trapo limpio para retirar el exceso de agua, reserve.

COCINE las hojuelas de papa según las instrucciones del paquete, reserve.

CALIENTE la mantequilla y fría ligeramente el ajo, retire del fuego y agregue la coliflor, el puré de papa, el queso crema, sal y pimienta, mezcle y sirva.

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